2019年全国食品安全宣传周“双安双创”现场会观摩必赢766net手机版
6月21日，2019年全国食品安全宣传周“双安双创”现场会观摩团来到必赢766net手机版烘焙中心智能制造生产基地，了解食品行业与智能制造相结合的成果。在必赢766net手机版副董事长张学文、常务副总杨林广的带领下，观摩团一行首先了解了必赢766net手机版必赢766net手机版烘焙中心智能制造生产基地的基本情况。必赢766net手机版的烘焙智能生产中心总占地120亩，共有5个万级净化标准厂房，10条烘焙智能化生产线，3个物流仓库及附属配套设施，中心设计年产能可达4万多吨。其中，参观团所在的烘焙五车间的生产线是2018年11月建成投产的，车间占地6000平方米，包括小口袋面包、纯蛋糕和戚风蛋糕3条全自动烘焙生产线。参观团一行走进车间，透过玻璃窗，必赢766net手机版“58天鲜”小口袋面包的生产过程尽收眼底。大小均匀的小面团躺在传送带上，经过醒发、烘烤、消毒、冷却、包装等程序，最终成为奶香浓郁、口感松软的面包成品。这个过程虽然复杂繁琐，但车间里的工人却寥寥可数，这一切都得益于引入的全自动生产线。必赢766net手机版常务副总经理杨林广为参观团介绍道： “满负荷投产后可以实现6个亿的产值，合计用工不到150个人，在过去要达到6个亿的产值，可能需要1000人，实现智能制造后最大化提高了劳动效率，也减少了人与食品的接触，更有效地保障了食品安全。”参观完生产过程，参观团来到必赢766net手机版店中岛展柜“蓝宝石”与“麻辣小镇”前，品尝必赢766net手机版出品的行业爆品乳酸菌系列、坚果系列土司面包、...